Flavours a débuté en 2002 en tant qu'entreprise de restauration qui livrait des plats pas comme les autres en Roumanie.

Les chefs Flavours ont été formés dans des restaurants et des entreprises de restauration telles que Blistering Barbecue, Rhubarb Catering, Jamie Oliver's Fabulous Feasts et The Nut Tree Inn.

Les menus créés par eux sont pensés pour que chaque ingrédient soit mis en valeur et stimule tous les sens. Des dîners privés aux réunions du conseil d'administration, des fêtes d'anniversaire aux inaugurations de projets – chaque jour, sous la baguette Flavours, peut devenir un événement spécial.

 

Stradale est apparu en 2015 et, pour la première fois, le déjeuner dans un immeuble de bureaux est devenu une expérience complète – qualité supérieure des ingrédients, goût mémorable, mise en place d'un restaurant du soir et atmosphère d'un festival gastronomique. Stradale comprend également la division Stradale Carnivale – celle dédiée aux écoles privées, avec un design adapté au menu des enfants et des menus créés spécialement pour eux. Stradale compte actuellement 15 sites à Bucarest et à Cluj.

 

Également de Flavours a dérivé un autre concept – Mitzu. Le gâteau Mitzu était et est parmi les desserts les plus appréciés de Bucarest. D’un délicieux dessert, Mitzu est devenu un endroit où vous pourrez déguster un café de spécialité, des gâteaux et des sandwichs faits maison.