Menu de la semaine
Le menu du Stradale, est toujours fait maison, frais et savoureaux!
Lundi
18 Novembre
Gouter pd
Yaourt aux fruits
Maternelle
Soupe: Soupe de légumes aux nouilles
Plat principal: Poitrine de poulet grillée
Garniture: Pommes de terre au romarin au four (aux légumes)
Désert: Fruits de saison
CP, École primaire, College, Lycee
Apéritif: Tarta couleurs
Soupe: Soupe de légumes aux nouilles
Salade : Buffet de salade/ plateaux de fromages
Viande rouge: Boeuf bourguignon
Viande blanche: Poitrine de poulet grillée
Poisson: Filets de daurade au four
Végétarien: Curry de légumes
Légumes: Légumes mexicains cuits à la vapeur
Garniture: Pommes de terre au romarin au four
Les produits laitiers: Yaourt nature/fruits
Fruits-déserts: Fruits de saison
Gouter
Fruits: Display fruits de saison
Casse-croûte: Petits salés au fromage
Mardi
19 Novembre
Gouter pd
Compote de fruits
Maternelle
Soupe: Soupe de dinde aux légumes
Plat principal: Pâtes siciliennes au poulet
Garniture: Pâtes cuites simples
Désert: Brioche au chocolat
CP, École primaire, College, Lycee
Apéritif: Quiche aux figues et fromage bleu
Soupe: Soupe de dinde aux légumes
Salade : Buffet de salade/ plateaux de fromages
Viande rouge: Gnocchi al tegamino (au bœuf)
Viande blanche: Pâtes pesto
Poisson: Filet de sandre au four
Végétarien: Pâtes siciliennes au poulet
Légumes: Mélange de haricots verts et jaunes cuits à la vapeur
Garniture: Pâtes cuites simples
Les produits laitiers: Yaourt nature
Fruits-déserts: Brioche au chocolat /fruits de saison
Gouter
Fruits: Display fruits de saison
Casse-croûte: Mini croissant
Mercredi
20 Novembre
Gouter pd
Fruits de saison
Maternelle
Soupe: Soupe de pomme de terre
Plat principal: Cuisses de poulet au four
Garniture: Riz basmati / légumes
Désert: Tarte à la citrouille filée
CP, École primaire, College, Lycee
Apéritif: Quiche loraine
Soupe: Soupe de pomme de terre
Salade : Buffet de salade/ plateaux de fromages
Viande rouge: Chilli con carne
Viande blanche: Cuisses de poulet au chaudron
Poisson: Filets de daurade à la poêle
Végétarien: Pommes de terre gratinées
Légumes: Duo de brocoli et mini carotte
Garniture: Riz basmati
Les produits laitiers: Yaourt nature/tarte à la citrouille filée
Fruits-déserts: Fruits de saison
Gouter
Fruits: -
Casse-croûte: -
Jeudi
21 Novembre
Gouter pd
Baguettes de légumes
Maternelle
Soupe: Velouté de lentilles
Plat principal: Poulet cacciatore
Garniture: Purée de pommes de terre/légumes
Désert: Semoule au lait
CP, École primaire, College, Lycee
Apéritif: Frittata aux tomates séchées et brocoli
Soupe: Velouté de lentilles
Salade : Buffet de salade
Viande rouge: Souvlaky de porc
Viande blanche: Poulet cacciatore
Poisson: Filet de loup de mer au four
Végétarien: Halloumi au four avec légumes
Légumes: Mélange de mini carottes et épinards
Garniture: Purée de pommes de terre/légumes
Les produits laitiers: Yaourt
Fruits-déserts: Semoule au lait
Gouter
Fruits: Display fruits de saison
Casse-croûte: Strudel aux pommes
Vendredi
22 Novembre
Gouter pd
Smoothie banane
Maternelle
Soupe: Soupe de poulet aux œufs hachés
Plat principal: Moussaka au poulet
Garniture: Légumes à la vapeur
Désert: Yaourt nature
CP, École primaire, College, Lycee
Apéritif: Tarte aux tomates et feta
Soupe: Soupe de poulet aux œufs hachés
Salade : Buffet de salade
Viande rouge: Porc chinois aigre-doux
Viande blanche: Moussaka au poulet
Poisson: Filet de sandre au four
Végétarien: Curry de chou-fleur
Légumes: Mélange de légumes vapeur
Garniture: Riz asiatique
Les produits laitiers: Yaourt
Fruits-déserts: Fruits de saison
Gouter
Fruits: Display fruits de saison
Casse-croûte: Mini pain aux chocolat